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氷見地ビールOST
経済産業省が取り組む安心店の証
オンラインマーク取得実績あり。

地ビール 氷見

松本酒店の実績




氷見 いきいき地ビール(ヒミ イキイキ ジビール)

【宇奈月地ビールはこちらです。】



手造りのきわみが生んだ本格的な自信作。
【きわだつ旨さにはワケがある】


1.ピュアな素材に自信あり
○「モルト(麦芽」
絶好の環境で育てられ、選び抜かれた麦芽をドイツから直輸入して使用しています。
○「ホップ」
チェコの肥沃な大地で栽培された品質優良なもので、ビター(苦味)ホップトアロマ(香り)ホップの二種類を使用しています。
○「水」
仕込み水は、万葉歌人で越中国司だった大伴家持が愛し多くの歌に詠んだ、二上山麓の日本有数の地層地帯の石灰岩地層を通り抜け浄化された硬水で、カルシウム、マグネシウムを多く含み、本場ドイツでも驚いたほどの、ビール造りに最適な良水です。


2.酵母がイキイキ活きている
いきいき地ビールの酵母入りビールは、育ちざかりの生きたままの「本物の生ビール」なのです。だから熱処理はいっさい無し。生き活き息づくこの酵母菌には、アミノ酸、ミネラル、ビタミンなどがたっぷり含まれており、血糖値の安定や肝臓の解毒能力のアップ、体内の塩分排出などに役立つ働きがあると言われております。





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商品番号いきいき地ビール−1
太閤エール
フルーティなホップの香り、しっかりとしたコクが特徴の味わい深い逸品。新しいものが好きな太閤秀吉が、おそらく南蛮貿易で口にしていたであろう当時のビール風味をベースに、ホップにこだわる醸造師が新たなスタイルで手造りしました。大阪風に言えば、まさに「こってり」とした円熟の旨さ。アルコール度7.5%、大人のビールです。


■ジャパン・ビア・カップ2003・・・金賞受賞
■ジャパン・ビア・カップ2004・・・金賞受賞
■ジャパン・ビア・カップ2005・・・銀賞受賞
■2003インタ−ナショナル・ビア・サミット金賞受賞
■2004インタ−ナショナル・ビア・サミット金賞受賞


※いきいき地ビールさんは廃業されました。
商品紹介だけ残しておきます。





商品番号いきいき地ビール−2
黒部氷筍
黒部ダムがある峡谷部の地層から湧き出るミネラル豊富な天然水を醸造水に100%使用した、いわば大自然のピュアな恵みを受けたビールです。ふくらみのある深い味わいと爽快さが調和した、ビールを知る人にふさわしい芳醇な黒ビール。肉や揚げ物料理に最適な本物です。
※このビールは、毎年3月・4月は品切れをおこす場合がございます。


■ジャパン・ビア・カップ2004・・・金賞受賞
■2003インタ−ナショナル・ビア・サミット銀賞受賞


※いきいき地ビールさんは廃業されました。
商品紹介だけ残しておきます。



商品番号いきいき地ビール−3
めざめるビール
(富山湾海洋深層水仕込みビール)
富山湾の、水深約300m以深の海洋深層水(日本海固有冷水)で仕込んだ、まろやかさとホップの爽快味がベストバランスの、なめらかな飲み心地が楽しめます。醤油を用いた和食に相性抜群、ひときわ風味が引き立ちます。



■2003年ドイツ農畜産業協会が主催する品質保証制度にて、日本から唯一銀賞受賞。
■2002インタ−ナショナル・ビア・サミット銅賞受賞。


※いきいき地ビールさんは廃業されました。
商品紹介だけ残しておきます。



商品番号いきいき地ビール−4
清水物語
ビール造りに最適な、清流・黒部川扇状地湧水群の一つで全国名水百選にも選ばれた生地の清水を100%使用した爽快・清涼なノドごしが魅力。ホップのキレと芳香が次の一杯を誘う、美しい黄金色のビールです。すっきりとした風合いは、和食、魚料理などにぴったり。



※いきいき地ビールさんは廃業されました。
商品紹介だけ残しておきます。

【宇奈月地ビールはこちらです。】





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誠に申し訳ございませんが、いきいき地ビールさんは廃業されました。


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