‘幻の瀧’ カテゴリーのアーカイブ

幻の瀧 純米吟醸 うすにごり(日本酒)

2011年3月3日 木曜日

幻の瀧 純米吟醸 うすにごり

幻の瀧 純米吟醸 うすにごり(生貯蔵酒) 

税込単価 1.8L  2,520円  720ml 1,323円

原料米 雄山錦

精米歩合 55%

日本酒度(甘・辛度) +4.0(やや辛口)

酸度 1.6

アルコール度 15度以上-16度未満

特徴 春をイメージした、やわらかく、そしてすっきりとした喉ごしのお酒です。うっすらと霞のかかった様な色沢も春の到来を感じさせています。商品販売期間は2011年3月上旬~3月下旬まで。

上記お酒のご注文はこちらからお願いします。但し、移動ページに上記商品画像がない場合や完売と表示されている場合は、販売を終了しております。予めご了承ください。

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幻の瀧 大吟醸 袋しぼり 山田錦(日本酒)

2010年10月21日 木曜日

幻の瀧

幻の瀧 大吟醸 袋しぼり 山田錦 

税込単価 720ml 2,415円

原料米 山田錦

精米歩合 50%

日本酒度(甘・辛度) +4.0(やや辛口)

酸度 1.1

アルコール度 16度以上-17度未満

特徴 特徴___限定1200本。奥深い味わいと品のある香り。滑らかで流れるようなうやさしい喉ごし。
11月下旬まで出荷予定です。但し、人気商品につき11月下旬前でも完売となる可能性がございます。

【袋しぼりとは】
特徴は、お酒を搾る際の搾り方にあります。通常のお酒は、搾る際に機械による圧搾をされているのですが、袋しぼりは、もろみを袋に入れて、圧力をかけずにそのまま垂れてくるしずくを集めた、大変時間と労力のかかるお酒の事を言います。 「しずく酒」や「ふくろ取り」等とも言われておりますが、味に雑未が少なく、その分香りが広がるのが利点だそうです。

上記お酒のご注文はこちらからお願いします。但し、移動ページに上記商品画像がない場合や完売と表示されている場合は、販売を終了しております。予めご了承ください。

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幻の瀧 大吟醸 袋しぼり 雄山錦(日本酒)

2010年10月21日 木曜日

幻の瀧

幻の瀧 大吟醸 袋しぼり 雄山錦 

税込単価 720ml 2,100円

原料米 雄山錦

精米歩合 50%

日本酒度(甘・辛度) +4.0(やや辛口)

酸度 1.1

アルコール度 16度以上-17度未満

特徴 特徴___限定1000本。雑味が少なく、キレのある味わいで、しっかりとした飲み応えのある大吟醸。
11月下旬まで出荷予定です。但し、人気商品につき11月下旬前でも完売となる可能性がございます。

【袋しぼりとは】
特徴は、お酒を搾る際の搾り方にあります。通常のお酒は、搾る際に機械による圧搾をされているのですが、袋しぼりは、もろみを袋に入れて、圧力をかけずにそのまま垂れてくるしずくを集めた、大変時間と労力のかかるお酒の事を言います。 「しずく酒」や「ふくろ取り」等とも言われておりますが、味に雑未が少なく、その分香りが広がるのが利点だそうです。

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幻の瀧 純米吟醸 無濾過生原酒(日本酒)

2010年8月17日 火曜日

※このお酒は、取扱い店限定で蔵元さんに特別に出して頂いている企画酒です。

幻の瀧 純米吟醸 無濾過生原酒 

税込単価 720ml  1,350円

原料米 雄山錦

精米歩合 55%

日本酒度(甘・辛度) +4.0(やや辛口)

酸度 1.3

アルコール度 非公開

特徴 ※氷温にて静かにじっくりと熟成。春先の、シャープで力強い旨味からまろやかで円熟した味わいへと変化。食の素材を活かす様な、豊かな味わい。秋のひんやり生原酒をぜひご賞味ください。ご注文受付締切は2010年8月31日正午までです。

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幻の瀧 純米吟醸 ひやおろし(日本酒)

2010年8月11日 水曜日

幻の瀧 純米吟醸 ひやおろし

税込単価 720ml 1,500円

原料米 非公開

精米歩合 非公開

日本酒度(甘・辛度) 非公開

酸度 非公開

アルコール度 非公開

特徴 しっかりとしたキレとコクのある味わい。ご注文受付締切は2010年8月26日正午までです。

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