‘日本酒’ カテゴリーのアーカイブ

黒部峡 特別本醸造生酒(日本酒)

2010年10月21日 木曜日

※このお酒は、取扱い店限定で蔵元さんに特別に出して頂いている企画酒です。

黒部峡

黒部峡 特別本醸造生酒 

税込単価 1.8L 2,200円/720ml  1,100円

原料米 山田錦・五百万石

精米歩合 40%

日本酒度(甘・辛度) +3.0(やや辛口)

酸度 1.5

アルコール度 16度~16.9度

特徴 麹米「山田錦」・掛米「五百万石」の酒造好適米を使用し醸したお酒です。フレッシュで優雅な香り、落ち着いた喉ごしと旨味が備わっています。後口は爽快にて食中酒としてもお勧め。ご注文受付締切は2010年11月4日正午までです。

上記お酒のご注文はこちらからお願いします。但し、移動ページに上記商品画像がない場合や完売と表示されている場合は、販売を終了しております。予めご了承ください。

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北洋 限定吟醸袋吊生原酒(日本酒)

2010年10月21日 木曜日

※このお酒は、取扱い店限定で蔵元さんに特別に出して頂いている企画酒です。

北洋 限定吟醸 袋吊 生原酒

北洋 限定吟醸袋吊生原酒

税込単価 1.8L 3,780円/720ml  1,600円

原料米 雄山錦

精米歩合 60%

日本酒度(甘・辛度) +5.0(辛口)

酸度 1.4

アルコール度 17.5度

特徴 ※新鮮な魚介類を扱う飲食店様で人気です。大吟醸造りでありながら精米歩合を60%に抑える事により、香りの高さと味の力強さを並立させる事ができました。
袋吊により生まれる華やかな香りと、力強く飲み飽きしない美味しさをお楽しみ下さい。ご注文受付締切は2010年11月4日正午までです。

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成政 純米にごり生原酒(日本酒)

2010年10月21日 木曜日

※このお酒は、取扱い店限定で蔵元さんに特別に出して頂いている企画酒です。

成政 純米にごり生原酒

成政 純米にごり生原酒 

税込単価 720ml  1,650円

原料米 雄山錦

精米歩合 60%

日本酒度(甘・辛度) +2.0(普通)

酸度 1.8

アルコール度 18度以上-19度未満

特徴 富山県産「雄山錦」で醸した一切の加水調整などを排した「すっぴん」状態の純米にごり生原酒です。キーンと冷して独特の風味をお楽しみ下さい。ご注文受付締切は2010年11月4日正午までです。

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満寿泉 純米酒 冴(日本酒) 第2回目出荷

2010年9月3日 金曜日

満寿泉 純米酒 冴

満寿泉 純米酒 冴

税込単価 1.8L  2,835円/720ml 1,575円

原料米 非公開

精米歩合 非公開

日本酒度(甘・辛度) 非公開

酸度 非公開

アルコール度 非公開

特徴 満寿泉さんから新しい純米酒が登場。その名も「冴」。非公開ですが原料米やお酒の製造情報等も、満寿泉さん従来の純米酒とは違わせてあり、全く新しい新商品となります。また、取扱店限定ですので、とても珍しいお酒です。2010年9月上旬出荷。

・第2回目出荷は火入れ熟成酒となります。

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菊姫 黒吟(日本酒)

2010年9月1日 水曜日

2010年10月20日(予定)に、菊姫さんより、菊理媛と同様に、とても珍しく高額なお酒が出荷されます。

その名も

菊姫 黒吟(くろぎん)

菊姫 黒吟

税込単価: 1.8L ¥30,000/720ml ¥15,000

「黒吟」は、菊姫さんの通年酒の中で最高峰に位置する「」の上層部分を取り上げたお酒です。
「吟」の上層部分は、全国清酒鑑評会にも出品されていた程の極上酒と伺っておりますが、そのお酒を、柔らかさを求め、約三年間理想的な状態で寝かせたお酒、つまり熟成酒となります。
「吟」でありながら「吟」とは違う別物、と酒通に言わしめたお酒、それが「黒吟」です。

菊理媛と同じく、このお酒の出荷を、一年間楽しみに待たれている方もいらっしゃるのだから、またすごい。

個人でのご購入は難しいと思いますから、10人募ってグループ買いなんていかがですか?ご注文受付締切は2010年9月30日正午までです。

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